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●何でこんなことなるの!?ねじねじ大根

 これはもう畑中、だいこーんって時にたまたま採れたんですけど、これ間違いなく《大根》です。

ねじねじ大根

 なんだか神社にぶら下がってても違和感のなさそうな有り難いオーラを発しています。
 私も動揺で手が振るえピンボケですが是非見ていただきたかったのです。
 どうなったらこんなことなるんでしょう?
 素人ですのでできた野菜は個性的な?形の物が多いのですがこれはその中でもNO.1でした。
 しばらくはもったいなくて新聞紙を巻いて冷蔵庫で保管していたのですが永久に保管できるわけもなく、結局そのままの形で煮物にしていただきました。
 
 
タグ:野菜 大根
posted by ピオニー at 00:59 | Comment(0) | ■野菜畑

●健康のもと!ほったらかし畑

 ガーデニング中心の生活になる前に先に始めたのが野菜作り。
ストレートに言うと畑です。
 これがまた一切手をかけないのです。
 土作りはきちんとします。
 後は消毒しない!肥料をやらない!間引かない!
最後の間引かない!は間引くともったいないので種をまくときから一定の間隔をあけて一粒ずつ大切に土においていくのです。
 今年は野菜が豊作で随分とスーパーでのお野菜の値段も安かったですよね。
 そんなお天気の恵みのおかげで素人の私の小さな畑でも立派な大根がたーくさん育ってくれ、食卓をにぎわしてくれました。
 今日、最後の大根をひきました。
 もう花が咲いてトウがたった状態です。
厚く皮をむき、ありがたく感謝して豚汁に入れていただきました。
 一輪挿しにさした大根の花を食卓に添えて・・・。

大根の花
        白く可憐な大根flower
posted by ピオニー at 00:27 | Comment(0) | ■野菜畑
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